Carrillera de Ternera en Salsa

Si desea comprar nuestros plato Carrillera de Ternera en Salsa póngase en contacto con nosotros +34 699 009 528, ya que de momento solo lo tenemos disponible para la venta en nuestra tienda física La Granja Selección en la calle Amistad 15 de Las Arenas

En esta receta de nuestra Carrillera de Ternera en Salsa lo primero que hacemos es limpiar bien nuestras carrilleras de ternera, luego las salpimentamos y enharinamos.

En una olla ponemos un chorro de aceite de oliva virgen extra y doramos nuestras carrilleras y reservamos.Pelamos y crotamos en trozos las zanahorias, la cebolla, el puerro y el ajo.En esa misma olla en la que hemos dorador las carrilleras incorporarmos nuestras verduras y doramos ligeramente.

Incorporarmos nuestro caldo de carne casero y agregarmos la cerveza negra, introducimos  las carrilleras y cubrirmos con el resto de nuestro caldo de carne casero.

Cocinamos aproximadamente unos  60 minutos, dándole la vuelta a la carne a los 30 minutos. Trituramos la salsa y reservamos todo junto.

La Granja Selección te presenta los ingredientes utilizados para su receta de Carrillera de Ternera en Salsa

Es una receta que preparamos con el máximo trabajo y cariño, una receta casera para no defraudar a nuestros clientes, a continuación te mostramos los ingredientes utilizados

• Caldo de carne casero
• Carrilleras de ternera
• Cebolla roja
• Cerveza negra
• Ajo
• Harina
• Zanahorias
• Pimienta
• Puerro
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Carrillera de Ternera en Salsa: Los consejos de la Granja Selección

Nuestra Carrillera de Ternera en Salsa es un producto natural. Sin conservantes ni colorantes de fabricación casera. Listo para calentar y consumir antes de 3 días desde su recepción, sino congelar para su consumo posterior.  Uno de los símbolos de la cocina tradicional el cual elaboramos de manera totalmente artesanal.

Si os gustan nuestra Carrillera de Ternera en Salsa no dudéis en probar otro de  nuestros platos

Lengua en Salsa

Alérgenos

• Gluten

A continuación os dejamos un enlace para cualquier consulta sobre alérgenos que podáis tener, si tenéis cualquier duda no dudéis en poneros en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudaros, desde La Granja Selección cuidamos al máximo nuestros platos e intentamos que sean aptos para todo tipo de personas y valoramos mucho tanto los niveles nutricionales como la calidad del producto.

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