Lomos de Merluza con Gulas

Si desea comprar nuestros plato de Lomos de Merluza con Gulas póngase en contacto con nosotros +34 699 009 528, ya que de momento solo lo tenemos disponible para la venta en nuestra tienda física La Granja Selección en la calle Amistad 15 de Las Arenas

Elaboración de nuestro plato Lomos de Merluza con Gulas en la Granja Selección

Primero ponemos una sartén antiadherente al fuego, a continuación ponemos los ajos, que hemos fileteado previamente, y la guindilla. Añadimos el perejil y salteamos todo durante un par de minutos hasta que el ajo se dore un poquito. Al final ponemos también el vinagre y dejamos unos segundos para que humee.

Incorporaremos las gulas y las removeremos durante un minuto aproximadamente. Retiramos y reservamos. Retiramos la guindilla para no encontrarla en la elaboración.

Seguidamente salpimentaremos los lomos de pescado y los marcaremos en la misma sartén donde hemos hecho las gulas. De esta forma aprovechamos el aceite que nos han dejado las gulas con el sabor del ajo. Tendremos en cuenta en hacer los lomos o rodajas vuelta y vuelta para que el pescado no se reseque.

La Granja Selección te presenta su receta de Lomos de Merluza con Gulas

Es una receta que preparamos con el máximo trabajo y cariño, una receta casera para no defraudar a nuestros clientes, a continuación te mostramos los ingredientes utilizados

•  Lomos de merluza
•  Gulas
•  Ajo
•  Guindilla
•  Aceite de oliva virgen extra,
•  Sal
•  Perejil picado
•  Vinagre de vino blanco o de manzana

Lomos de Merluza con Gulas: Los consejos de la Granja Selección

Nuestros Lomos de Merluza con Gulas es un producto natural. Sin conservantes ni colorantes de fabricación casera. Listo para calentar y consumir antes de 3 días desde su recepción, sino congelar para su consumo posterior. Cantidad como para 2 personas (480-500 gr aprox). Uno de los símbolos de la cocina tradicional vasca el cual elaboramos de manera totalmente artesanal.

Si os gusta la merluza no dudeis en probar nuetro plato

Lomos de Merluza con Almejas y Langostinos

Alérgenos

•  Gluten

A continuación os dejamos un enlace para cualquier consulta sobre alérgenos que podáis tener, si tenéis cualquier duda no dudéis en poneros en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudaros, desde La Granja Selección cuidamos al máximo nuestros platos e intentamos que sean aptos para todo tipo de personas y valoramos mucho tanto los niveles nutricionales como la calidad del producto.

Información sobre alérgenos